Yahava Koffeeworks

ヤハバ・コーヒーワークス

自分好みのコーヒーを見つけよう

Baron氏の夢である世界中の有名なコーヒー豆の産地をバイクで探し求め、それを西オーストラリアに持ち帰って焙煎し挽いて提供する場所として、2001年オープン。

ここではチャートを利用し酸味や、濃い薄いといった各自の好みから1種類の豆、又は異なる種類の豆をミックスしたコーヒーを試飲することが出来ます。

その場で入れてもらったコーヒーは格別で、見事に味が産地や煎り方によって異なります。気にいった味のコーヒー豆は持ち帰ることもでき、家庭での飲み方によって挽き方も変えて密封し、パッキングしてくれます。